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Kinzan
Conçue par notre maitre brasseur d'origine japonaise, la Kinzan est une bière au riz sans gluten, alliant tradition et innovation pour offrir une expérience unique et rafraichissante. Brassée avec un mélange délicat de riz, de houblon et de malts spécifiques, elle se/kinzan distingue par sa légèreté et sa pureté. Sa texture douce et sa finition propre la rendent idéale pour des moments de convivialité entre amis.

White Trash
Un voyage en plein cœur de la Bavière ! La Whitetrash est une bière blanche aux influences munichoises, caractérisée par sa douceur et ses notes de céréales légèrement épicées. En bouche, elle dévoile des arômes citronnés qui apportent fraicheur et légèreté. Idéale pour l’apéritif, elle invite à la détente avec une agréable note de levure traditionnelle, rappelant les meilleures bières de la région.

Calidris
Légère et délicate comme l’oiseau
qui l’inspire, la Calidris est une IPA tout
en douceur. Contrairement aux IPA
classiques, elle offre une amertume
maitrisée et une rondeur agréable.
Son équilibre entre houblon aromatique
et malt subtil en fait une bière agréable
à déguster, même pour ceux qui ne sont
pas fans d’amertume excessive

King Eric
Cap sur l’Angleterre avec la King Eric,
une bière ambrée d’exception. Inspirée
des classiques britanniques, cette bière
savoureuse et équilibrée séduit par ses
arômes complexes de caramel, de fruits
rouges et de malt grillé. Sa douceur
en bouche et sa légère amertume en font
une bière parfaite pour une dégustation
lente et appréciée.
Nos séries limitées
Bières de saison et créations uniques

Baraki
La Baraki, c’est un hommage au plat pays, la Belgique. Une édition limitée à savourer au plus vite!

Vas-y Franky
Notre bière acide, saveur fruit de la passion, conçue pour rafraîchir vos soirées d'été 2025 !